€ 19,50 per persoon

_____________________________________________________________

Vanaf 2 personen, op dinsdag t/m vrijdag vanaf 15.00 uur

Alleen mogelijk op reservering

Met onze Thé Complet kunt u in de middag heerlijk genieten van allerlei zoete en hartige lekkernijen en onbeperkt thee, met een ruime keuze uit ons thee assortiment. Een gezellige en vooral leuke manier om bij te kletsen met vrienden of familie.
U krijgt per persoon een potje thee en op tafel zal een etagère geplaatst worden
met de volgende lekkernijen:

Kopje soep
Huisgemaakte scones met clotted cream en aardbeien confituur
Petit fours
Puntje taart (varieert)
Chocolade truffels
Macarons
Sandwich gerookte zalm met saffraansaus
Sandwich rosbief met uienkonfijt
Mini saucijs

€ 21,50 per persoon

_____________________________________________________________

Soep
Wit en bruin desembrood
Mini croissants
Diverse gerookte vissoorten
Diverse luxe vleeswaren
Jonge Goudse kaas en roombrie
Buffelmozzarella, tomaat en verse pesto
Kroket
Mand met vers fruit

€ 39,50 per persoon

_____________________________________________________________

Soep naar keuze
~~~~~~
Op de huid gebakken zeebaarsfilet met saffraansaus
Gebakken tournedos met geroosterde groenten en rode portsaus
Parelhoenfilet met gekarameliseerde appel en calvadossaus
Groene salade
Aardappeltaart
~~~~~~
Tiramisu
Donkere chocolademousse met frambozensaus
Vanille roomijs met warme kersen
Vers fruit salade

€ 42,50 per persoon

_____________________________________________________________

Italiaanse tomatensoep
~~~~~~
Meloen met Parmaham en verse vijgen
Mozzarella en tomaat met verse pesto
Vitello tonnato
Gerookte zalm met kappertjes en uitjes
Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas en pijnboompitjes
Doradefilet met gebakken courgette, olijven en kappertjes
Bistecca met roseval en gorgonzola
Lasagne Bolognese (warm)
Gehaktballetjes in Italiaanse tomatensaus
Gemengde salade met pijnboompitjes en zongedroogde tomaatjes
Italiaans kaasplateau
Ciabatta, focaccia en boter
~~~~~~
Tiramisu
Panna cotta met Amaretto saus
Verse fruitsalade
Citroensorbet met Limoncello

€ 47,50 per persoon

_____________________________________________________________

Een informele bijeenkomst, maar toch een volledig menu? Dat kan met ons amuse diner. Alle gangen worden in amuse stijl geserveerd, zodat uw gasten zich gewoon kunnen blijven ‘bewegen’

Eendenlevermousse met gerookte eendenborstfilet
~~~~~~
Zalm bonbon
~~~~~~
Aardappel-truffel soep
~~~~~~
Gamba’s op een spies met schaaldieren mayonaise
~~~~~~
Crouton met geitenkaas en geroosterde groenten
~~~~~~
Getrancheerde ossenhaas met gefrituurde prei en sojasaus
~~~~~~
Chocolademousse met sinaasappelcompote

€ 27,50 per persoon

_____________________________________________________________

Saté van kip
Sjasliek
Drumsticks
Hamburgers
Worstje
Geroosterde groenten
Gegrilde maiskolf
Stokbrood en kruidenboter
Friet
Seizoensfruit
Diverse salades
Diverse sauzen